常夜鍋レシピについて
常夜鍋が人気です。常夜鍋のレシピや材料、その他常夜鍋のサイトです。
常夜鍋の材料
具材は豚肉、ほうれん草、小松菜、白菜、豆腐などシンプルなもの、
とは言っても、自由なのが常夜鍋の特徴。
牛肉、鶏肉、野菜ならしいたけ、豆腐、春雨などが
冷蔵庫にあれば、それらを利用すると良いのです。
最後の締めは雑炊やうどんなど、これも好みで選ぶとよいでしょう。
旧制高校の寮生がはじめたとか、脚本家の向田邦子の好物だったとか、
タレントの清水國明が広めたとか、諸説が沢山ありますが
諸説の数だけ常夜鍋を自由に楽しみましょう。
